Categories Gastronomia, Restaurantes

Casa Graviola, o restô saudável do Rio

Posted on
Casa Graviola, o restô saudável do Rio

O primeiro post de 2018 vai pra um lugar sobre o qual quero escrever há tempos – e que tem tudo a ver com resoluções para um ano mais leve e saudável! É o Casa Graviola, restaurante orgânico muito charmosinho que abriu no final de 2016 na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro. Deu tão certo que já tem uma unidade no Leblon e um espaço dentro do Organomix, mercado saudável mara que fica no Casa Shopping!

O segredo do sucesso é simples. Eles aliam o conceito de comida de verdade, que está super em alta, com outra trend: a dos pratos suuuper fotogênicos, que parece que saíram direto pro seu feed do Instagram! O capricho está nos mínimos detalhes, desde a louça (tem cerâmica, panelinhas, tudo no maior charme) até o uso de flores comestíveis, purê com batata doce roxa (fica lindo!), bowls coloridos de frutas e muito mais. Fica mais fácil montar pratos de encher os olhos quando os ingredientes são frutas, verduras e legumes fresquinhos, né?

O cardápio do Casa Graviola

Cardapio do restaurante Casa Graviola, no Rio de Janeiro. Por Delicia de Blog.

Apesar de ter muitas opções veganas (inclusive sobremesas!), o restaurante também trabalha com peixe e frango. É democrático, pero no mucho: quem é chatinho pra comer e não gosta de nada muito verde pode acabar apelando pro menu infantil, esse sim com opções menos “naturebas”. Pelo menos é a única forma que encontrei pra ir lá com meu namorado, o Paulinho, que detesta tudo que vem acompanhado das expressões “gluten free”, “sem lactose” ou “sem adição de açúcar”. Hahaha!

Meu prato favorito é o salmão semi-cru que acompanha uma farta salada com folhas, pepino, cenoura e parmesão. Lindo, saborosíssimo e tem um bom preço: R$ 49,90. Esse, inclusive, é o valor do almoço executivo, que vale em dias úteis das 11h30 às 16h. É bem vantajoso: inclui um prato principal e uma sobremesa ou suco. Vale muito a pena, considerando que os sucos custam em torno de R$ 14 e as sobremesas, R$ 19.

Já o Paulinho optou pelo frango orgânico com arroz cateto, brócolis e cenoura do menu infantil (R$ 31,50). Vem tudo junto numa panelinha, amo! Dá uma olhada nas fotos:

Salada com salmao do restaurante organico Graviola, no Rio de Janeiro. Por Delicia de Blog.

Frango organico com arroz, prato infantil do restaurante saudavel Graviola, no Rio de Janeiro. Por Delicia de Blog.

Ah, repararam nos sucos? Eu sempre vou no de hibisco com morango (R$ 13,90), levinho e refrescante. Já o Paulo gosta do de maracujá com manga (R$15,90), um pouco mais denso. Há muitas opções no cardápio, inclusive alguns funcionais, como o Bronze – leva cenoura, açafrão, maçã, limão e gengibre e também custa R$ 15,90.

Pra finalizar, há algumas opções de sobremesas saudáveis, como um delicioso brownie sem glúten e sem lactose (é delis mesmo!), que acompanha uma bola de sorvete por R$ 17,50; o cheesecake lacfree com massa de amêndoas (R$ 19); e a estrela dos doceiros, o trio de trufas de cacau sem açúcar, adoçadas com tâmaras. Custa R$ 26,90, carinho, mas é bem servido e dá pra dividir tranquilamente. Eu amei!

Trufas de cacau do restaurante Graviola, na Barra da Tijuca. Por Delicia de Blog.

Além do almoço no Graviola

Outra boa pedida é ir no Casa Graviola pro café da manhã aos domingos (único dia que abre de manhã!) ou praquele lanchinho no final da tarde. O esquema do açaí é ótimo: você paga R$ 14 (300ml) ou R$ 21 (500ml) pela tigela e acrescenta o que quiser à parte – tem frutas, chia, raspas de coco, granola e até farofa de amendoim. Hmmm! Também há alguns bowls de frutas prontos, como o de pitaya com coco, chia e granola (R$ 26,90). Estou louca pra experimentar!

Na parte dos lanches tem tapiocas, omeletes e muitas delicinhas com abacate, cogumelos e iogurte lacfree. Dá vontade de ir muitas vezes! Os preços variam de R$16 (omelete com tomate) a R$ 34,50 (cogumelos salteados com hummus e pão torrado).

Mas minha parte favorita ainda não falei! A decoração charmosa, cheia de plantinhas e com um deck de madeira, vem com um bônus: o restaurante é pet friendly! Viva! E é de verdade mesmo, com potinho de água na entrada e garçons que interagem com o bichinho. Como tenho uma golden retriever bem sapeca (hahaha), estou sempre ligada naqueles restaurantes que se dizem pet friendly mas que te deixam 0 confortável com a presença do animal. Lá foi tudo ótimo, e com certeza voltarei mais vezes com a Pipoca. Repare abaixo como ela fez questão de ocupar o caminho todo da entrada! Hahaha!

Golden retriever no restaurante pet friendly Graviola, no Rio de Janeiro. Por Delicia de Blog.

Restaurante Casa Graviola, no Rio de Janeiro, aceita cachorros. Por Delicia de Blog.

Placa fachada do restaurante saudavel Casa Graviola, no Rio de Janeiro. Por Delicia de Blog.

É isso! Esse post foi todo baseado na minha experiência na unidade da Barra da Tijuca, cujo endereço deixo abaixo. Foi minha terceira vez lá, mas na próxima quero conhecer o do Leblon! Aí atualizo o post aqui pra dizer se é exatamente igual. 🙂

Se você gostou desse post, confira os que escrevi sobre restaurantes em São Paulo na categoria gastronomia do blog!

Serviço – Casa Graviola

Onde ficaR. Olegário Maciel, 260, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro
Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 11h30 às 21h30 e domingo das 9h às 18h
Telefone: (21) 3435-2574
Instagram: instagram.com/casagraviola

Ei! Você usa Pinterest? Então salva essa imagem aqui embaixo pra achar o post depois! Aproveita e me segue por lá: br.pinterest.com/raventurieri

Saiba tudo sobre o restaurante organico Casa Graviola, no Rio de Janeiro. Cardapio, preços, fotos e muito mais!

Facebook Comments

Author: Raíra Venturieri

Raíra Venturieri é jornalista, roteirista, escritora, filósofa de boteco e sim, bem tagarela. Foi repórter do Guia Quatro Rodas e tem matérias publicadas nas revistas Viagem e Turismo, Host & Travel e Viaje Mais, entre outras.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *