A ideia é boa: um restaurante mexicano delicioso, em um ambiente bem decorado e dentro de um dos prédios mais icônicos de São Paulo: o Copan! Sentiu cheiro de hype? Com um toque de jalapeño? Hahaha pois o La Central é tudo isso, um restaurante obrigatório na capital paulista pra quem curte a culinária do guacamole, dos tacos, das quesadillas… Hmm!
Como a casa é pequena, eu recomendo ir em duas ou quatro pessoas, não mais do que isso. É número suficiente pra dividir a entrada obrigatória: o Guacamole La Central, bem temperadinho e com totopos feitos na hora (aquelas nachos, que aqui vêm quentinhos!). Custa R$ 26 e é bem servido.
Há outras entradinhas de encher os olhos, como as Tostadas de Atum (com abacate e alho poró), de R$ 26, e o Ceviche de tilápia com chips de batata doce, de R$ 30. Se você preferir, também pode pedir o ceviche como recheio dos tacos, outra especialidade da casa! Há opções com carne, frango, peixe e até cogumelos! A duplinha de tacos (equivale a uma entrada bem servida para uma pessoa) custa R$ 20.
Se você ainda tiver espaço para pedir um prato quente, recomendo muito o Picadillo La Central: carne moída com chile, ovo, purê de feijão, milho, totopos, queijo ralado e banana frita. Parece muito, mas não é – o prato é razoavelmente pequeno, provavelmente prevendo que você já beliscou um bocado por ali. Pro tamanho, achei um pouco caro: R$ 40. E o tempero, assim como as pimentas que são colocadas na mesa logo no começo, acompanham bem o paladar brasileiro. Ou seja, nada apimentado demais, mexican style. Pode provar sem medo!
Também provamos as Enchiladas, nada mais que panquequinhas de queijo com molho de queijo e um pouco mais de… queijo. Hahaha! Eram gostosas, mas nada muito especial. Eu gostei bem mais das outras coisas que provamos, em especial do taco de ceviche!
Além dos pratos no La Central
Se você estiver mais num clima “drinks e petiscos” do que de refeição mesmo, o La Central pode ser uma boa opção também! O habilidoso bartender Fabio de La Petra prioriza o uso de bebidas típicas, como tequila e mezcal. A gente experimentou o Central Sour, releitura da tradicional bebida peruana pisco sour, e um temperadíssimo (e delicioso!) suco de tomate. Ambos aprovados!
Passou a tarde beslicando, bebendo, papeando e chegou a hora de pedir aquele docinho? Quero ver você resistir à sobremesa mais amada de 10 em 10 restaurantes latinos: os Churros! Aqui no La Central eles vêm fininhos, com doce de leite e ganache picante de chocolate pra acompanhar. Custa R$ 20, merecidos. Outra sobremesa muito pedida é o Xocolatl, um flan cremoso de chocolate com calda de hibisco e crumble (R$ 22). Pra fechar a refeição em grande estilo!
Por fim, preciso comentar a decoração minimalista-moderninha, bem diferente do colorido que se vê normalmente em restaurantes mexicanos. No La Central prevalece a madeira, o cimento queimado e as luzes pendentes do teto, no melhor estilo Pinterest. Eu adoro! É uma atmosfera descolada que combina com a localização, em meio aos prédios mais legais do centro de São Paulo. Vale a visita, especialmente em um sábado de passeio pela região. 🙂
Serviço – La Central
Onde fica: Edifício Copan – Av. Ipiranga, 200 – loja 53 – República, São Paulo
Horário de funcionamento: de segunda a sexta das 12h às 15h30 e das 19h à 0h; sábado das 12h à 0h; domingo das 12h às 17h30
Telefone: (11) 3214-5360
Facebook: www.facebook.com/lacentral.copan
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